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[烤肉杰克的承诺]
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只提供新鲜的肉和严格挑选的鸡蛋制成的“烤和牛Yukhoe”！
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在Yukhoe，您可以体验到与烤肉不同的肉的魅力。我们所有的生鱼片均采用和牛制成。顺滑的口感、与酱汁混合后变得更加浓郁的味道、轻轻包裹着的甜味……一旦尝过，就永远不会忘记！
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可以享受“这是肉！”的鲜味和柔软口感的“肉寿司”
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肉和寿司的奢侈梦想合作！您可以享用经过轻微烤制并充满鲜味的和牛牛肉寿司。在您的特殊日子与您所爱的人和家人一起享受吧！
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我们推荐的“特殊舌头拼盘”，您可以品尝到所有的舌头
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【美味】一个字♪每一个的口感和味道都不同，非常适合比较！越嚼越入味！
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我们的供应商、肉品批发商 Marushin Co., Ltd. 的承诺
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◆隔壁有屠宰场，是可以直接购买新鲜内脏的环境◆我们在屠宰当天运送内脏◆通过在特殊的真空袋中煮沸，袋子会收缩，真空度变得更紧它可以防止滴落并保持产品质量。
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第 1 周年人气♪“豪华香槟塔（3至4人）”
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*香槟塔的订单截止到当天16:00。一次品尝到和牛各部位的高级绝品!可以享受到永生难忘的特别烤肉!
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牛的品质和口感各不相同
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牛肉的评价标准是“肉的柔软度”、“脂肪的味道”和“外观的美感”。在类似条件下饲养时，母牛的表现优于公牛。牛肉的肉质更柔软、颗粒更细，脂肪的熔点也更低，因此更美味。母牛在国内牛肉领域非常受欢迎。
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精湛工艺，经验丰富
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基本中，嫩的部分要厚，肉的嚼劲要薄。好的工匠就是在肌肉的每个部位都放一把暗刀，让肌肉变得更加柔软。另外，插入菜刀，肉就不会变形，更容易烧烤。
■ 谭
![[谈]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4bdp1gmo/34823667/igoz_w250h250.png)
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![[谈]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4bdp1gmo/34823667/igoz_w500h500.png)
[谈]
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众所周知，牛舌就是牛舌。含有大量蛋白质、铁和维生素B，脂肪含量较少。一头牛只能获得约1至1.5公斤，因此它是烤肉的标准部位，但它是罕见的部位！请尝试我们的特色牛舌。
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品尝并比较3种舌头
1419日元(含税)
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上盐舌
1089日圆(含税)
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盐舌
869日圆(含税)
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Tankarubi
869日圆(含税)
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Negi盐舌
979日元(含税)
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葱包舌（2片）
1639日圆(含税)
又厚又多汁！
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系舌（4件）
1639日圆(含税)
用大葱绑起来的时尚宝石，即使翻过来也不会掉下来♪
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什锦特色舌
3839日圆(含税)
2个人〜
■ 原味
![[Harami]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4bdp1gmo/34823668/w7zv_w250h250.png)
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![[Harami]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4bdp1gmo/34823668/w7zv_w500h500.png)
[Harami]
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Harami 是牛的横膈膜。它们被归类为激素。因为裙子牛排看起来像瘦肉，所以很多人认为它和kalbi（不是激素的部分）是同一种肉，但实际上它是一种激素。然而裙边牛排并不具有内脏的特殊性，尽管它被归类为激素，但质地本身就是红肉。此外，虽然它与普通红肉一样具有浓郁的鲜味和风味，但脂肪含量较少，清淡且热量低。吃多一点可以吗！？
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Harami
869日圆(含税)
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大蒜裙牛排
979日元(含税)
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被Haraminegi覆盖
979日元(含税)
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味增酱原美
979日元(含税)
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热门Hirami
1089日圆(含税)
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厚切片裙牛排
1419日元(含税)
■ 小腿肚
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卡尔维
869日圆(含税)
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上卡尔维
1089日圆(含税)
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落下卡尔维
1089日圆(含税)
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幻影卡尔比
1309日圆(含税)
可以单面烧烤
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腰
1309日圆(含税)
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特价商品
2189日圆(含税)
■ 推荐
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赤字准备！和牛牛排（100g）
1859日圆(含税)
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酸菜龙 Harami
1859日圆(含税)
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牛肉寿喜烧～缠着鸡蛋～
1419日元(含税)
■ 瘦肉
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Ichibo
979日元(含税)
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灯
869日圆(含税)
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拉姆辛
979日元(含税)
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领带
869日圆(含税)
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拉姆卡瓦
869日圆(含税)
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今日特色什锦红肉
1859日圆(含税)
■ 肉类生鱼片
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烤和牛Yukhoe
1089日圆(含税)
■ 肉寿司
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烤和牛大登 (1 件)
539日元(含税)
表面经过轻微烤制，以衬托出肉的甜味的菜肴。善待自己★
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烤和牛肋骨（1块）
429日元(含税)
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烤和牛肋骨（1块）
429日元(含税)
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烤肉寿司
649日元(含税)
这样吃雪花牛肉更过瘾！
■ 和牛内脏
![[日本牛内脏]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4bdp1gmo/34823671/yb1o_w250h250.png)
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![[日本牛内脏]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/4bdp1gmo/34823671/yb1o_w500h500.png)
[日本牛内脏]
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主要前提是正确处理和牛内脏，让顾客在美味的同时品尝它。不言而喻，我们一一用心工作，让顾客能充分享受到荷尔蒙本来的鲜味。虽然有很多部位只能从一头牛身上收获，但我们知道如何加工和切割每一个部位，使其尝起来最美味。请找到你最喜欢的部分并看看！
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Maruchou
759日圆(含税)
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日本牛肝
869日圆(含税)
■ 其他
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Samgyeopsal集
1639日圆(含税)
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生菜拼盘
539日元(含税)
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烤肉龙虎
649日元(含税)
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烤肉数码卡鲁
759日圆(含税)
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烤鸡大腿
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■烤鸡大腿 539日元（含税） ■烤鸡大腿美味辣红酱 649日元（含税）
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烤肉粗磨香肠
429日元(含税)
■ 烤蔬菜
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烤蔬菜拼盘
869日圆(含税)
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香菇
429日元(含税)
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葱
319日圆(含税)
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青椒
319日圆(含税)
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南瓜
319日圆(含税)
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Eringi
429日元(含税)
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白洋葱
319日圆(含税)
■ 侧面菜单
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大白菜泡菜 / 黄瓜泡菜 / Kakuteki 各
429日元(含税)
一定会想用时尚的小盘子来拍照♪
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什锦Kimuchi
869日圆(含税)
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豆芽菜/菠菜菜各一份
319日圆(含税)
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什锦Namuru
869日圆(含税)
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韩国贴
319日圆(含税)
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什锦奇夏蔬菜
539日元(含税)
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凯撒沙拉/Choregi沙拉 各一份
759日圆(含税)
■ 饭菜及成品
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米饭（中）
363日圆(含税)
小：319日元（含税）/大：429日元（含税） ■米饭是烤肉的最佳选择!水量根据烤肉的量进行了调整，其他米饭也经过精心煮制。我们还有汤和甜点，请大家一起享用。
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海带汤/鸡蛋汤各一份
539日元(含税)
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Waka泡泡汤
649日元(含税)
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尾汤/Kalbi Kuppa 各
759日圆(含税)
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尤格加·姜加比·库帕
869日圆(含税)
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拌饭
759日圆(含税)
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石烤拌饭
979日元(含税)
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芝士金帕
1419日元(含税)
■甜点
